miércoles, 27 de febrero de 2013

Brownies de café y nueces


Ingredientes para 6 personas:
-200 g de chocolate negro
-125 g de mantequilla
-150 g de azúcar
-3 huevos
-25 g de harina
-1 c.s. de café soluble
-80 g de nueces


Receta:
1-Precalentar el horno a 180º.

2-Trocear el chocolate y fundirlo con la mantequilla en el microondas a potencia media 2,30 minutos.

3-Añadir el azúcar y los huevos, uno a uno, mezclando bien tras incorporar cada uno.

4-Agregar el café, la harina y las nueces picadas y mezclar de nuevo.

5-Verter en un molde de silicona, alisar la superficie con una espátula y meter 20 minutos al horno a 180º.

6-Dejar templar, desmoldar y cortar en cuadrados. Disponer en una fuente y servir enseguida.


Foto de: unileverfs.com.ar

1 comentario:

  1. jovenzuelo, ahora que yo soy el alumno a ver cuando me iluminas con nuevos conocimientos ;-)
    Un abrazo machote!!!

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